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早餐加盟美而美.美芝城.漢堡大師那家好?食材成本較合理?

我想做早餐,因自己之前未做過,所以考慮加盟,不知是加盟美而美.美芝城.漢堡大師那家好?食材成本較合理?開店後續也有定期追?輔導?加盟這些毛利多少?麻煩請有實際加盟的前輩不吝將經驗與小女子分享,感恩.
〝思念★潰堤 〞
我也是加盟早餐店,我是加盟品貝客速食早餐店。
重點自已一定要有經驗,我們這一家很嚴格、不過剛開始學會比較吃力。
久會了。層續之後就不會了。還有…地點很重要。他們也會關看,你找的地點。好與不好。開店後續也有定期追?輔導,為什麼生意不好丫…怎麼需要改善……等等。ㄟ……富林也不錯哦!
☆星星之風★~~~!!
開早餐店~我加盟的是美而美
1.食材成本:有高有低,需自行做比較,才可控制成本
2.當你加盟後,公司就不管你了...自力更生
3.若完全用公司的,還有五成,除非...房租太高,3萬元..不然就是薪資成本太高,基本上一個人一天可創造3000元的業績
4.可以跑貨,做久了,就會有廠商邀貨,這時候你就可以比價了!!同一種食材,同一家廠商,就可以向較低成本的廠商進貨,同一種食材,不同廠商做的:例如,紅龍雞塊vs正點雞塊,後者成本少很多,但是紅龍的較好吃,建議你還是要考慮品質~(此點適用可以跑貨的店)

台中餐飲展我有去,我覺得早安美之城和麥味登都規劃的不錯,商品也一直研發創新,針對商品活動有成本配合,內部裝潢不錯,光鮮亮麗,值得考慮,像麥味登,也可以賣中餐,他已經漸漸走這個趨勢,個人覺得不錯,早餐店的尖峰時刻就是那2~3個小時,為了使空間利用更加,尤其需付房租的更能分攤成本,可以做到中餐是最好不過了!!

"知識+"有很多都喜歡使用"阿甘創業網"的理論,知識,其實,看看就好,有的寫的有道理,有的其實也要看人做,最重要你要有心經營~

?什麼同樣的食材,2個人做會的不同,?什麼人家可以創造5成的利潤,而有的人只能做2~3成的利潤..這都是值得深思的問題~
早餐店成長緩慢,我一開始天天只有2~3千,一年多了,現在6~9千,你說不好嗎??其實一個早上還OK吧!!我和男友開,扣掉進貨成本,房租,人事,水電,一人平均算也有4~5萬,(我有請一個人)或許,有人不相信..
這就是經驗...如..我的奶精水是自己用奶精粉和公司的奶精水調的換算下來,一瓶省20元,若一個月用50瓶就省1000元了!當然知道這樣做,也是咖啡店教的!,像果汁類一瓶約2.5公升,150元上下,我都一次叫20公升,680元,很多商家會覺得用不完,但是我就是知道怕變質,我可以順便做促銷,也可以使店裡生意更好~
雖然我只開1年多,但是我覺得我可以更好,其實要花心思吧!!別以為天天開店做生意就好了,也要懂得多學習,多看相關書籍,也要努力創新才行..你想想,你只工作一個早上而已,下午閒閒時就可以想想店裡的事情,多聽多學...
創業維艱,你真的準備好了嗎??或許你可以想成投資自己,幫別人工作與其努力為自己工作,或許剛開始會很累,但是這些累都是為了自己,過2年或許我就輕鬆多了..幫人家工作,過2年,我可能還是只是為別人賺錢,且薪水都不漲的員工~

以上個人心得,請勿任意轉載~
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